不思議とフレンチトーストの味「プリントースト」

プリンとフランスパンを合わせるだけで絶品スイーツに♪ 「プリントースト」のレシピをご紹介。まるでフレンチトーストのような味わいが楽しめる一品です。（1人分 150kcal）

フランスパン……8cm
プリン……1個（70g）
粉砂糖……適量
ゆで小豆（缶詰）……大さじ2
セルフィーユ……適量

（１）パンは4枚の輪切りにする。
（２）プリンはボウルに空けてスプーンで軽く崩す。
（３）１に２を1/4量ずつのせ、オーブントースターで5、6分焼く。
（４）器に盛り、茶こしを使って粉砂糖を振る。小豆とセルフィーユを添える。

道新ポケットブック2018年12月号【変身スイーツ】より
料理制作／坂下 美樹（料理研究家）　撮影／（有）スタジオ・アイ　スタイリング／菅原 美枝