体験 チョコできるまで ロイズ新施設8月4日開業 当別

8月4日に全面開業するロイズカカオ&チョコレートタウンの工場体験ゾーン(中村祐子撮影)

道内菓子製造大手ロイズコンフェクト(札幌)が石狩管内当別町に新設した体験型施設「ロイズカカオ&チョコレートタウン」が8月4日、全面開業する。カカオ豆の栽培からチョコレートができるまでの過程をさまざまな展示やゲーム、ワークショップを通じて楽しみながら学ぶことができる。

新施設は延べ約4200平方メートルあり、ロイズタウン工場(旧ふと美工場)に併設している。同社が2014年に南米コロンビアに設けた自社農園をジオラマで再現した「カカオファームゾーン」や、ゲームやクイズでチョコレートの製造工程を知る「工場体験ゾーン」などがあり、昨年11月から一部公開して…

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