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1月7日は「七草の日」。七草粥(がゆ)を食べて新しい1年の無病息災を願う日として広く知られています。スーパーで売っている七草セットを使って作る「基本の七草粥」のレシピや、子どももおいしく食べられるアレンジレシピを紹介します。
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