和食派にもおすすめの朝食「バターたっぷりのりトースト」
和食派にもおすすめの朝食メニュー「バターたっぷりのりトースト」のレシピをご紹介。
材料（2人分）
板のり
1枚
食パン（6枚切り）
2枚
バター
30g
しょうゆ
少々
*1枚（全形）21×19cmの全国統一サイズ
作り方
- のりはひと口大にちぎる。
- パンはオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
- 1枚にバターを1/4量塗り、①の半量を広げてのせる。さらにバターを1/4量のせ、しょうゆを振りかける。
- 同様にもう1枚作る。
料理制作／及川 聖香（フードコーディネーター） 撮影／（有）スタジオ・アイ スタイリング／菅原 美枝
こちらは道新ポケットブック2018年10月号「使える！おいしい！優秀な伝統食品「のり」」に掲載の記事です。
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