出産「お祝い膳」を無農薬の旭川米に 厚生病院、ホクレンと連携
お祝い膳で提供される旭川産ゆめぴりか
旭川厚生病院は、出産した母親らに提供する「お祝い膳」に、化学肥料や農薬を使わずに作られた旭川産ゆめぴりかを導入した。ホクレン旭川支所との連携事業で、安心安全な食材としてPRする。
化学肥料や農薬を使わずに3年が経過すると「有機米」と表示できる。今回使用しているのは2年以内の「転換期間米」で、2日から…
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