「縄文バーガー」いかが 甘栗使用、17日発売 ラッキーピエロ
2021/08/12縄文人が食べたとされるクリを使った「縄文満腹お祝いバーガー」 【函館】ハンバーガーチェーン「ラッキーピエロ」(函館)は、「北海道・北東北の縄文遺跡群」の世界文化遺産登録を記念し、17日に新商品「縄文満腹お祝いバーガー」を発売する。縄文人が食べたとされるクリを使用し、ボリューム満点の一品に仕上げた。
世界遺産登録を祝し、王未来社長が考案。甘栗3粒のほか、ベーコンや目玉焼き、2種のチーズなどをバンズに挟み、特製のデミグラスソースで味付けした。同社は「縄文時代の食文化を想像しながら、甘栗の食感を楽しんで」としている。
価格は店内638円、テークアウト626円。函館市のベイエリア本店や渡島管内七飯町の峠下総本店を含め、道南の計11店舗で取り扱う。(菊池真理子)
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