とろりと甘い「焼きバナナ」

とろ〜り甘い「焼きバナナ」の作り方をご紹介。バーベキューのデザートにもおすすめです。出来立ての甘く香ばしい味わいを楽しんで。（1人分 140kcal）

バナナ……1本
メープルシロップ……大さじ1
シナモンパウダー……少々

1．バナナはネックを切り落とし、皮に縦2本の切れ目を入れる。
2．オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、①をのせる。皮が黒くなるまで片面を6分くらいずつ焼く。
3．切れ目に沿って皮をむき、メープルシロップをかけてシナモンを振る。
※熱いので、やけどに注意する

道新ポケットブック2019年9月号【みんなの人気者バナナ】より
料理制作／坂下 美樹（料理研究家）　撮影／グレイトーンフォトグラフス（有）　スタイリング／信太 悦子