ようかんがあんのように「スイート春巻き」

思いがけないものが、新しいおいしさに♪
ようかんと切り餅を使った「スイート春巻き」の作り方をご紹介。（1本 40kcal）

ミニ春巻きの皮……4枚
切り餅……1個
ようかん……50g

（１）春巻きの皮は半分に切る。
（２）餅とようかんは、それぞれ8本の棒状に切る。
（３）１に２をそれぞれ1本ずつ置いて巻き、巻き終わりを水で溶いた小麦粉（分量外）で留める。
（４）オーブントースターで5、6分焼く。

道新ポケットブック2018年12月号【変身Sweets（スイーツ）】より
料理制作／坂下 美樹（料理研究家）　撮影／（有）スタジオ・アイ　スタイリング／菅原 美枝