ジューシーなおいしさ「フルーツピザ」

ちょっとボリュームがあり、食事代わりにもなるスイーツ「フルーツピザ」のレシピをご紹介。
お子さんと一緒に作るのもおすすめです♪（1/6切れ 149kcal）

クリームチーズ……100g
バナナ……1本
ピザ生地（冷蔵）……1枚
グラニュー糖……大さじ2
A・ブルーベリー（生または冷凍）……8〜10個
A・ラズベリー（生または冷凍）……8〜10個
ミント……適量

・クリームチーズは室温にする
・天板にクッキングシートを敷く
・オーブンは230度に予熱する

（１）ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらで練る。
（２）バナナは皮をむいて輪切りにする。
（３）天板にピザ生地を置き、ナイフなどを使って１を全体に塗る。
（４）グラニュー糖を振りかけ、２とAをのせる。
（５）オーブンで7、8分焼き、取り出してミントを散らす。
　※熱いので、やけどに注意する

道新ポケットブック2018年12月号【変身スイーツ】より
料理制作／坂下 美樹（料理研究家）　撮影／（有）スタジオ・アイ　スタイリング／菅原 美枝