素朴で優しい味わい♪ 「きな粉」を使ったおやつレシピ6選
正月や彼岸など季節の行事食に欠かせない「きな粉」。使い切らずに賞味期限切れになることが多くありませんか。そんな“もったいない”を解決してくれる、「きな粉」を使ったおやつレシピを5品紹介します。きな粉は良質なタンパク質やビタミン類、ミネラル類を含み、栄養バランスに優れており、大豆をそのまま食べるよりも消化がよく、栄養を効率的に摂ることができます。気軽に取り入れたいですね。
※病気治療中の人や妊娠中、授乳中の人は、摂取に関して担当医師に相談してください。
目次
きな粉がたっぷり♪
「黒ゴマ入りほろほろクッキー」
ほろほろとした食感がクセになる、素朴で優しい味わいの和風クッキー。たっぷりのきな粉と黒ゴマの香ばしさがたまりません。ついつい手が伸びてしまうおいしさです。
ほっとする素朴な味わい
「昔風ドーナツ」
ほっとする素朴な味わいの、昔風ドーナツ。お子さんにも安心して食べさせられるので、揚げたてを家族みんなで頬張りたいですね。成形までの工程をお子さんと一緒に楽しむのもオススメです。
ほんのりとした甘さの和スイーツ
「スイートポテトリュフ」
トリュフと言ってもチョコではなく、中に詰まっているのはあんこ♪ お子さんと一緒に丸める作業を一緒に楽しむのもオススメです。
ラップで包んでしっとり感アップ!
「はちみつカステラ」
優しい甘さと、卵とはちみつの香りが楽しめる手作りカステラは、市販品に負けないおいしさ。ラップで包んで室温に一晩置くと、しっとり感がアップします。
※1歳未満の乳児に蜂蜜(はちみつ)を与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため、避けましょう。
参考:厚生労働省(ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから。)
朝食に、食後のデザートに♪
「黒蜜バナナヨーグルト」
朝食に、食後のデザートにおすすめの「黒蜜バナナヨーグルト」。香ばしいきなこと奥深い味の黒蜜の組み合わせは、おいしいのはもちろん、ヘルシーなイメージも魅力。冷凍バナナを使うと、一味違ってまたおいしいですよ♪
相性ぴったり、飲むおやつ
「きな粉オレ」
相性ぴったり、飲むおやつの「きな粉オレ」。飲むおやつとしてだけでなく、朝食代わりにもなるので忙しい人にもおすすめです。
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