素朴で優しい味わい♪ 「きな粉」を使ったおやつレシピ５選

※病気治療中の人や妊娠中、授乳中の人は、摂取に関して担当医師に相談してください。

ほろほろとした食感がクセになる、素朴で優しい味わいの和風クッキー。

たっぷりのきな粉と黒ゴマの香ばしさがたまりません。ついつい手が伸びてしまうおいしさです。
 

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“きな粉がたっぷり｜黒ゴマ入りほろほろクッキー

ほっとする素朴な味わいの、昔風ドーナツ。

お子さんにも安心して食べさせられるので、揚げたてを家族みんなで頬張りたいですね。

成形までの工程をお子さんと一緒に楽しむのもオススメです。
 

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ほっとする素朴な味わい｜昔風ドーナツ

トリュフと言ってもチョコではなく、中に詰まっているのはあんこ♪

お子さんと一緒に丸める作業を一緒に楽しむのもオススメです。
 

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ほんのりとした甘さの和スイーツ｜スイートポテトリュフ

優しい甘さと、卵とはちみつの香りが楽しめる手作りカステラは、市販品に負けないおいしさ。

ラップで包んで室温に一晩置くと、しっとり感がアップ♪

※1歳未満の乳児に蜂蜜（はちみつ）を与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため、避けましょう。
参考：厚生労働省（ハチミツを与えるのは１歳を過ぎてから。）
 

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ラップで包んでしっとり感アップ｜はちみつカステラ

朝食に、食後のデザートにおすすめの「黒蜜バナナヨーグルト」。

香ばしいきなこと奥深い味の黒蜜の組み合わせは、おいしいのはもちろん、ヘルシーなイメージも魅力。

冷凍バナナを使うと、一味違ってまたおいしいですよ♪

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朝食に、食後のデザートに｜黒蜜バナナヨーグルト

道新ポケットブック2017年12月号【いつもの料理に きな粉】より
料理制作／坂下 美樹（料理研究家）　撮影／グレイトーンフォトグラフス（有）　スタイリング／信太 悦子