【子どもが喜ぶキャンプレシピ】ホットケーキミックスで簡単コツいらず！「チョコバナナ蒸しケーキ」

2022/06/29

料理研究家の舛田悠紀子さんが、子どもが喜ぶキャンプ料理をご紹介。アウトドアだけでなく、毎日の食卓にも活躍するレシピを、夜ごはん、朝ごはん、デザートに分けてお届けします。手軽に作れるものばかりなので、子どもと一緒に作るのもおすすめですよ。

デザートメニュー「チョコバナナ蒸しケーキ」

キャンプ場でもできる、蒸して作るケーキです。ホットケーキミックスを使うから簡単。バナナとチョコの最強コンビで子どもも大喜び間違いなしのデザートです。

舛田悠紀子（料理研究家）

フードコーディネーター／北海道フードマイスター
「家族に食べさせたい、優しい料理」をコンセプトに活動。広告の料理製作、カフェのメニュー開発などを行う。全国メディアで料理コラムや動画を連載中。

撮影／中嶋史治（BLUE COLOR DESIGN）　レシピ＆スタイリング／舛田悠紀子

カロリーは1人分での表記になります。
材料の分量はカップ1=200cc、大さじ1=15cc、小さじ1=5ccで表示しています。
電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.1倍の時間で加熱してください。また機種などによって差が生じる場合がありますので、様子をみながら加熱してください。
基本的に材料を洗う工程は省略しています。