相性ぴったりの組み合わせ 「きんぴらマヨネーズ」
きんぴらのシャキシャキとした歯ごたえと、弾力のあるちくわの食感がおいしいトーストアレンジ。マヨネーズをかけることでコクがアップ！ 削り節をのせてもおいしいです。作り置きのきんぴらを使えば簡単にできるのもうれしいポイント。
材料（1人分）
ちくわ
1/2本
食パン（6枚切り）
1枚
バター
5g
きんぴらゴボウ
50g
マヨネーズ
適量
※写真は山食を使用
作り方
- ちくわは薄い輪切りにする。
- パンは縦半分に切る。オーブントースターで焼き色が付くまで焼いて取り出し、バターを塗る。
- きんぴらゴボウと①を順にのせ、マヨネーズを細く絞りかける。
◎あれば青のりを散らす
料理制作／坂下 美樹（料理研究家） 撮影／グレイトーンフォトグラフス（有） スタイリング／信太 悦子
こちらは道新ポケットブック2017年1月号「毎日、食パン」に掲載の記事です。
What’s New
- 食・レシピ
- ALL
Editor's pick up
Ranking
- すべて
- 食・レシピ
子育てをもっと楽しく、私らしく！
2024
4/25
THU
Area
道央
小樽・ニセコ・積丹
道南
道北
道東
オホーツク
