ジャガイモをくりぬいて作ろう「ジャガイモのみそマヨグラタン」

＜親子でクッキング〜包丁を使わずに作る編②〜＞

ジャガイモをくりぬいて作る「ジャガイモのみそマヨグラタン」のレシピをご紹介。
子どもが中心になって作れるレシピなので、ぜひ親子で一緒に作ってみてください。

◎2人分（1人分 170kcal）
ジャガイモ（メークイン）……2個
なめたけ……大さじ1
A・マヨネーズ……大さじ1/2
A・みそ……大さじ1/2
A・塩……少々
A・コショウ……少々
ピザ用チーズ……10g

道新ポケットブック2018年3月号【楽しくおいしく親子でクッキング】より
監修・料理制作／武藤 聡子（フードコーディネーター・栄養士）　撮影／亀谷 光（光写真事務所）　スタイリング／薬師神 弘美